कैनोला ऑयल सब्स्टीट्यूट: 7 कैनोला ऑयल का भंडार

प्रश्न: क्याहैश्रेष्ठविकल्पके लियेकैनोलातेल?

उत्तर:

आप'अक्सर मिल जाएगा सूरजमुखी का तेल कैनोला तेल उप के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा हैतैसा। यह एक हैतेल स्वाद और प्रोफाइल में सबसे करीब है, हालांकि काफी हैंवहाँ अन्य तेलों की संख्याऔर यहां तक ​​कि कुछ गैर-तेल, जो आप एक स्वस्थ विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैंकैनोला तेल के लिए बाहर।

इन दिनों बाजार पर तेलों के असंख्य होने के साथ, यह नाटक हो सकता हैty भ्रमित करने वाले कौन से हैंविभिन्न खाना पकाने और भोजन की तैयारी के लिए सबसे अच्छा है। जब यह सहएक तेल विकल्प खोजने के लिए मेस याकैनोला तेल के लिए अन्य विकल्प, सबसे पहले आपको ज़रूरत हैस्पष्ट होना चाहिए कि आपको क्या चाहिएके लिए विकल्प।



कुछ तेल सलाद ड्रेसिंग के लिए महान हैं, अन्यऐसा नहीं है। कुछ उच्च पर महान हैंहीट कुकिंग जैसे डीप फ्राइंग, और फिर अन्य जैसेजैतून का तेल, बस डॉन 'टीकरने के लिए गर्मी पकड़ोआप एक अच्छा तलना दे। जब बेकिंग की बात आती है muffins या ख उपद्रवी , आप पहनते हैं't एक तेल भी चाहिएस्वाद से भरपूर-और आप इसके बजाय अन्य गैर-तेल विकल्प पर भी विचार कर सकते हैंयह गाइड करेगाएक उपयुक्त कैनोला ऑयल विकल्प पर निर्णय लेने में आपकी सहायता करनी चाहिए yआपको एक की जरूरत है



कैनोला तेल के बारे में सब कुछ

कैनोला तेल वनस्पति तेल का एक रूप हैरेपसीड से निकाला जाता है, जिसका संबंध हैब्रैसिसेकी संयंत्र परिवार। यह हल्का हैचखने और अपने कम धूम्रपान बिंदु के साथ, बनाता हैयह बेकिंग में उपयोग करने के लिए एक लोकप्रिय तेल है। कैनोला तेल हैनिम्न में से एक 'स्वस्थ 'तेल वहाँ बाहर क्योंकियह कोलेस्ट्रॉल मुक्त और ट्रांस में कम है औरसंतृप्त फॅट्स। इसमें ओमेगा -3 भी शामिल हैरोंजो आपके दिल के लिए अच्छे हैं। कनोला तेल अक्सर इसके लिए एक विकल्प माना जाता है वनस्पति तेल में निकटता के कारणस्वाद प्रोफ़ाइल के साथ-साथ इसके स्वास्थ्य गुण भी।

यहाँ एक मजेदार तथ्य है। जाहिरा तौर पर कैनोला तेल का उपयोग पहली बार यूर में किया गया थाके लिए स्नेहक के रूप में opeमशीनें और स्टीमर, विशेष रूप से द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान। इसके लिएदिन, यह भी एक के रूप में उपयोग किया जाता हैबायोडीजल की तरह। फिर, निर्माताओं ने अपने यू का विस्तार करने का फैसला कियाअन्य प्रयोजनों के लिए औरउस'कैसे कैनोला तेल वें में किराने की अलमारियों में अपना रास्ता पायाई 1950 के दशक के अंत में।

कैनोला पहले कनाडा में उगाया गया था लेकिन क्या आप जानते हैं कि थिसई दिनों, कैनोला ऑस्ट्रेलिया है 'तीसरा हैसबसे बड़ी फसल, और हम एक वर्ष में 2 मिलियन टन से अधिक निर्यात करते हैं! वेंई कनोला फूल चमकीले पीले होते हैंऔर वहाँ कुछ भी नहीं है बहुत सुंदर के रूप में पिछले fl ड्राइविंगमें कैनोला के खेतों में घास काटनादेहात का।



ठीक है, चलो 'व्यापार के लिए नीचे उतरो। कोई क्यों देख रहा होगाका विकल्प खोजेंकनोला तेल?

खैर, स्पष्ट से अलग-वे डॉन'टी यह पेंट्री में हाथ पर है, वहाँ एक किया गया हैइस तेल के आनुवंशिक रूप से कम होने के बारे में थोड़ा विवादईडी। शाकनाशियों का उपयोग औरतेल निष्कर्षण में हेक्सेन विलायक जैसे रसायन भी संयुक्त हैंder scrutinyइस का मतलब है किकैनोला तेल हमारे लिए हानिकारक हो सकता है। और जबकि मैं बहुत कुछ हूंवहाँ के बारे में जानकारीकैनोला तेल के स्वास्थ्य लाभ, एक तर्क यह भी है कि यहएक उपयुक्त तेल नहीं है क्योंकिएक सुरक्षित तेल का उत्पादन करने के लिए संयंत्र को आनुवंशिक रूप से संशोधित करना पड़ा है। आप मूल पौधा देखेंwasn 't इसमें मौजूद अस्वास्थ्यकर रसायनों के कारण खाद्य, और टीअचरज। इसके अतिरिक्त, एपौधे को कथित तौर पर पीएस के प्रतिरोधी होने के लिए संशोधित किया गया हैticide राउंडअप, जो सिर्फ हैबुरा। तो, अंततः यह आपकी पसंद है,लेकिन अयह नहीं है'टी क्या कुछ उपयुक्त पता करने के लिए चोट लगी हैकैनोला तेल के विकल्प हैं, इसलिए आप एक अच्छी तरह से सूचित डी बना सकते हैंईर्ष्या। अब हमारी सूची मेंकनोला तेल के 7 विकल्प।

वैकल्पिक तेल

कैनोला तेल के लिए 7 विकल्प

संक्षेप में, यहाँ मैंरोंउत्पादों की एक सूची है जो कैनोला के प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग की जा सकती हैमें तेलरसोई:



1 है।सेब या मसला हुआ केला
दो।जतुन तेल
३।सूरजमुखी का तेल
चार।कुसुम तेल
५।मूंगफली का तेल
६।नारियल का तेल
।।रुचिरा तेल

1 है।सेब या मसला हुआ केला

केले

सेब या मसला हुआ केला उपयोग करने के लिए एक बढ़िया स्वस्थ विकल्प हैअपने में कैनोला तेलपाक।

यदि उपयोग करते हैं, तो एक से एक अनुपात का उपयोग करें। इसका मतलब है कि यदि प्राप्तकर्ताई कैनोला के एक चौथाई कप के लिए कहता हैतेल, बराबर मात्रा में उपयोग करेंकासेब या मसला हुआ केला। आप अधिक नमी के लिए केले में थोड़ा पानी मिलाना चाह सकते हैं।

दो।जैतून का तेल

जैतून का तेल

जैतून का तेल तेलों के बाद से सबसे स्वास्थ्यप्रद माना जाता हैज्यादातर मोनोअनसैचुरेटेड फैट से बना होता हैकम खराब वसा या एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता हैतन। यह 'इसके एंटीऑक्सिडेंट गुणों के लिए भी प्रशंसा की जाती है।कुल मिलाकर, जैतून के तेल की खपत को समझा जाता हैकैंसर, हृदय रोग और अन्य जीवन शैली को रोकेंबीमारियों का उल्लेख नहीं है, एक उज्ज्वल त्वचा देने के कारणएक अच्छा आहार।

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल सुपर के बाद से सबसे अच्छा प्रकार हैior स्वाद और अपने में बनाए रखा गया हैशुद्ध रूप, जिसका अर्थ है कि यह बहुत अधिक प्रक्रिया से नहीं गुजराजी में उपयोग के लिए जैतून का तेल अच्छा है सलाद , पास्ता और के साथ खाना पकाने के लिए।

गहरी तलने के लिए, हालांकि, othएर के तेल की सिफारिश की जाती हैचूंकि उनके पास एक उच्च धूम्रपान बिंदु है। इसका मतलब है कि जैतून का तेल एक अच्छे भून के लिए आवश्यक गर्मी तक नहीं पहुंचता है। क्या आप जानते हैं, कि ऑस्ट्रेलिया उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल का उत्पादन करता है जिसे आप आसानी से अपने स्थानीय सुपरमार्केट से ले सकते हैं।

३।सूरजमुखी का तेल

सूरजमुखी

सूरजमुखी का तेल दबा हुआ बीज से प्राप्त होता हैसूरजमुखी का पौधा। यह एक महान कैनोला तेल विकल्प हैचूंकि वे दोनों प्रकाश हैं और एक कम flavou हैआरप्रोफाइल स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से, सूरजमुखी तेल,विशेष रूप से उच्च-ओलिक विविधता, बहुत अधिक हैमोनोअनसैचुरेटेड फैट (MUF) की सामग्री जो लड़ती हैखराब कोलेस्ट्रॉल। एक निकट विश्लेषण भी प्रकट करेगासूरजमुखी के तेल में अधिक ओमेगा 6 आवश्यक वसा होता हैकैनोला तेल की तुलना में एसिड और विटामिन ई।

चार।कुसुम तेल

Safflower का तेल Safflower के बीज से प्राप्त होता है। नहींहोने के लिएसूरजमुखी तेल के साथ उलझन में, कुसुम तेल एक तटस्थ हैस्वाद प्रोफ़ाइलऔर उच्च धूम्रपान बिंदु इसलिए यह अच्छी तरह से गर्मी उत्पन्न करता है। यह मैं बनाता हैअच्छा हैतलने और सेंकने के लिए तेल का विकल्प।केसर के तेल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं जो आसानी से मदद करते हैंरक्त शर्करा को संतुलित करने के लिए पीएमटी के लक्षण। यह भी नम्र हैत्वचा पर ले औरसूजन को कम करने में मदद कर सकता है। कुल मिलाकर यह एक बेहतरीन विकल्प हैया कनोला तेल।

५।मूंगफली

मूंगफली के तेल का उपयोग अक्सर एशियाई व्यंजनों में किया जाता है और इसकी तुलना की जाती हैतिल का तेल अपने स्वयं के अनूठे स्वाद के लिए होता है, जो स्वेद होता हैखाऔर अखरोट। मूंगफली का तेल विटामिन ई, एक एंटीऑक्सीडेंट में उच्च हैसाथ सेस्वास्थ्य लाभ जैसे कि हृदय रोग को रोकने में मदद करना औरकम कोलेस्ट्रॉल।

6. नारियल का तेल

नारियल

नारियल तेल तेजी से एच के लिए सबसे गर्म उत्पादों में से एक बन गया हैअपनी पेंट्री में ए.वी. ऐसा नहीं होताहालांकि विवाद के बिना आओ। नारियल तेल काफी ज हैसंतृप्त वसा में igh, इसलिए यदि आप इसका उपयोग करते हैं,विनम्र रहो। उस दृष्टिकोण से कनोला तेल बेहतर है। हालांकि अगर वाईया डॉन 't पर कोई भी कैनोला हैहाथ, नारियल तेल एक सरल विकल्प है। आप इसका उपयोग कर सकते हैंओ पैन फ्राई, और यह एक उत्कृष्ट हैकिसी भी लिंक मफिन या ब्राउनी के बेकिंग में किसी भी तेल का विकल्प।

।।रुचिरा तेल

avocados

तो, यह पता चलता है कि एवोकैडो का उपयोग अन्य तरीकों से किया जा सकता है, न कि जूसटी पर शिकार किए गए अंडे के साथ तोड़ दिया ताजा खट्टा टोस्ट ...एवोकैडो तेल फल के मांस से निकाला जाता है, और हैनिम्न में से एकउन सभी अच्छे तेल गुण के कारण उपयोग करने के लिए स्वास्थ्यप्रद तेलफल में ies।

तेल निकाला जाता हैएवोकैडो मांस से, और मोनो की उच्चतम मात्रा है औरपॉलीअनसेचुरेटेड वसा। एवोकैडो तेल कैनोला तेल का विकल्प हो सकता है और न केवल एक उच्च धूम्रपान बिंदु है, यह वास्तव में उपयोग करने के लिए सबसे अधिक गर्मी-स्थिर तेलों में से एक है। इसका मतलब है कि आप अपने फ्राइंग में कैनोला तेल, और अपने सभी बेकिंग के लिए एवोकैडो तेल का विकल्प चुन सकते हैं। तेल को समान भागों में मिलाएं। तो, एक बड़ा चम्मच एक बड़ा चम्मच।

निक्की ब्लैक निक्की उन सभी चीज़ों से जुड़ी हुई है जो सेलिब्रिटी और सपने देखती है कि वह एक लंबे समय से खोई हुई कार्दशियन है। आपको उसका नेटिंगिक्स का नवीनतम 'मस्ट-वॉच' शो नुटेला के जार के साथ उसकी तरफ से मिलेगा।

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